Alkoholabbau

Alkoholabbau bei zwei Frauen

Wie lange bleibt Alkohol eigentlich im Körper? Und wie lange dauert es, bis 1 Promille Alkohol im Blut abgebaut ist? Vor allem für Autofahrer ist die Frage des Alkoholabbaus wichtig. 

Lesedauer 2 Min.
Thema Straßenverkehr
Schwerpunkt Gesundheit

Wer sich nach Alkoholkonsum ans Steuer eines Autos setzt, sollte auf seine Fahrtüchtigkeit achten. Womöglich sind seit dem letzten Getränk schon einige Stunden vergangen, aber reicht das?

Alkoholabbau pro Stunde

Als Faustregel gilt: Nach einer Stunde ist der Alkoholspiegel im Blut um etwa 0,1 – 0,2 Promille gesunken.

Dabei wird der Großteil, über 90 %, in der Leber abgebaut. Ein kleiner Teil wird über die Atemluft abgegeben („Alkohol-Fahne“), mit dem Urin ausgeschieden oder über die Haut ausgeschwitzt. Unterschiede zwischen Männern und Frauen konnten nicht sicher nachgewiesen werden.

Die Menge an abgebautem Alkohol hängt auch vom Alkoholisierungsgrad ab. Bei Blutalkoholspiegeln über 2 ‰ läuft der Alkoholabbau schneller ab, es ist also schwierig, einen allgemein gültigen Wert anzugeben.

Wie lange bleibt Alkohol im Blut?

Von besonderer Bedeutung ist die Frage des Abbaus bei der Beurteilung von Verkehrsunfällen unter Alkoholeinfluss.

Im Verdachtsfall wird der Alkoholabbau im Sinne des Angeklagten interpretiert – bei der Bestimmung des höchstmöglichen Blutalkohols wird von einem Abbau von 0,2 ‰ pro Stunde ausgegangen. Bei der Feststellung des niedrigsten möglichen Blutalkohols wird 0,1 ‰ pro Stunde angenommen.

Um die Wartezeit bis zur nächsten Autofahrt zu bestimmen, können Sie einfach einen Promillerechner verwenden. Er liefert einen ungefähren Richtwert der Dauer des Alkoholabbaus.

Allerdings sollte auch hier unabhängig vom tatsächlichen Promille-Wert beachtet werden: Nur wer in seiner Fahrtüchtigkeit nicht beeinträchtigt ist, darf ein KFZ lenken.

Alkohol abbauen

Der Alkoholabbau kann nicht beschleunigt werden. Auch wenn man häufig von „Tricks“ hört, die den Alkohol im Blut bekämpfen sollen: Sie funktionieren nicht. Das einzige, das wirklich hilft, ist Zeit.

Folgende Dinge helfen nicht beim Promilleabbau:

  • Kaffee
  • Sport
  • viel Wasser trinken
  • schwitzen
  • frische Luft

Zwar kann sich der Körper nach einer kalten Dusche oder einem Power-Nap frischer anfühlen, an der Blutalkoholkonzentration ändert dies jedoch freilich wenig.

Mann versucht Alkoholabbau mit Kaffee zu beschleunigen
Der Alkoholabbau lässt sich durch das Trinken von Kaffee nicht beschleunigen.

Es bleibt also nichts übrig, als zu warten. Überschätzen Sie nicht die Geschwindigkeit des Alkoholabbaus! Wer seinem Körper nur wenige Stunden Schlaf gönnt und sich danach ans Steuer setzt, riskiert mehr als 0,5 ‰ Restalkohol im Blut zu haben. Erlauben Sie sich stattdessen ein wenig mehr Erholung und verzichten Sie besser auf das Auto.

Wie lange dauert es bis 1 Promille Alkohol abgebaut ist?

Je nach Geschlecht und Gewicht dauert es etwa 6 – 8 Stunden bis 1 Promille Alkohol im Blut abgebaut ist. Die genauen Werte können Sie einfach mit dem Promillerechner bestimmen:

Der online Promillerechner

Ein-Glas-Regel

Die Ein-Glas-Regel hilft, die eigene Verkehrstüchtigkeit besser einschätzen zu können.

Als durchschnittlicher Verkehrsteilnehmer mit über 60 kg Körpergewicht könnte man nach einer Mahlzeit entweder 0,5 Liter Bier, ¼ Glas Wein oder 4 cl Schnaps konsumieren und wäre mit hoher Wahrscheinlichkeit unter der 0,5-Promille-Grenze.

Die Werte verstehen sich als Richtwerte. Sollten Sie deutlich weniger Körpergewicht, gesundheitliche Beschwerden oder einen leeren Magen haben, könnten Ihre individuellen Promille-Werte abweichen.

Der Körper benötigt zum Abbau des Alkohols etwa 3 Stunden. Ein Glas Bier oder Wein wäre danach abgebaut. Nun kann also ein weiteres Glas konsumiert werden ohne die 0,5-Promille-Grenze zu überschreiten.

Beispiel für die Ein-Glas-Regel:

Stunden seit dem
ersten Getränk
Gläser Wein/Bier
gerade eben 1 Glas
vor 3 Stunden 2 Gläser
vor 6 Stunden 3 Gläser

Alkohol im Blut

Die Resorption (Aufnahme) des Alkohols in das Blut hängt von verschiedenen Faktoren ab:

  • Geschwindigkeit der Trinkens, z.B. Sturztrunk
  • CO2 -Gehalt / Kohlensäure
  • Alkoholgehalt
  • Menge und Art vorher konsumierter Speisen

Der Alkohol verteilt sich ungefähr während einer Dauer von etwa 60 bis 90 Minuten im gesamten Körper. Die Alkoholkonzentration ist jedoch nicht gleichmäßig und vor allem im Gehirn vergleichsweise hoch. Die höchste Konzentration im Blut wird nach etwa 30 bis 60 Minuten erreicht.

Ein schneller Anstieg des Blutalkohols wirkt besonders stark auf das Gehirn. Auch unmittelbar vor einer Autofahrt getrunkener Alkohol muss daher berücksichtigt werden (Sturztrunk).

Der Verzehr von fettigen oder öligen Speisen kann die Aufnahme verzögern, die Gesamtmenge des Alkohols im Blut wird dadurch aber nicht verringert.

  • Handbuch Alkohol – Österreich, 3. Auflage
  • Wenn Alkohol zum Problem wird - Suchtgefahren erkennen - den Weg aus der Abhängigkeit finden
    (Online, letzer Zugriff am )
Redaktionelle Bearbeitung: Benjamin Slezak
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Letzte Aktualisierung:
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